ウェディング&レストラン 風のみえる丘フェリース
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※定休日 月曜日 受付時間10:00〜19:00
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山口県宇部市にある結婚式場、風のみえる丘フェリースでは、想い出に残るウェディングプランと、モダンスパニッシュな料理が楽しめるレストランです。
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先輩カップル
スペインはカタルーニャ地方の料理を中心に、地中海沿岸のフランス料理、イタリア料理の要素を取り入れ、和の素材でアレンジしたモダンスパニッシュ料理をお楽しみ下さい。
また、毎週金曜日の夜には、テーブルマジックのサービスがございます。楽しいひとときを、ぜひフェリースで過ごしてみませんか?
営業時間11:30~14:30ラストオーダー14:00
第1・2のお皿からお好きな料理を
1つずつお選びください。
タパス(前菜)
スープ
本日のパエリア
デザート
コーヒー
パン
※ パエリアは単品でもご用意できます
小 1,600円 大 3,000円
スペインオムレツ
ガスパチョの冷製パスタ スペイン産生ハム添え
エビのガーリックオリーブオイル
野菜のタルト
豚肉のリエット
カツオのカルパッチョ
ナスのキャビア仕立て 甘エビ添え
前菜
スープ
魚料理
肉料理
デザート
コーヒー
ハモの湯葉包みスープ仕立て
ホタテのカプレーゼ
真鯛のソテー夏野菜ソース
長州鶏のモモ肉のローストカレー風味
アグー豚のスペイン風カツレツ
ビーフストロガノフ
仔牛のピカタ バルサミコソース
本日のスープ 300円
ニンニクスープ 300円
デザート/コーヒー/パン(スペイン直輸入)
★各お料理は単品でもご用意いたします。
★お料理は季節の食材よりご用意いたしますので、
その日によって若干代わることがございます。
営業時間【予約制】17:00~21:30ラストオーダー20:30
前菜+スープ
お魚料理またはお肉料理
デザート
コーヒー
パン
イベリコ豚の生ハム
スープ
本日のパエリア
デザート
コーヒー
パン
前菜
スープ
お魚料理
お肉料理
デザート
コーヒー
パン
前菜
スープ
お魚料理
お肉料理
デザート
本日のお魚
活ホタテのソテー
真鯛のオーブン焼き
・ナプキンを広げるタイミング?
・シルバーウェアーの確認とそれぞれの使い方
・ハンカチで口をふくのはマナー違反?
・ワインの注文と飲むマナー
・このマナーで正解? e.t.c....
本日のお肉
骨付き子羊のロースト
バルバリ種カモ胸肉のロースト
黒毛和牛のフィレステーキ
※黒毛和牛は+500円